第一百七十五章 准则（2 / 4）

路上的中餐馆，而中海雅诗阁公寓酒店就位于衡山路附近，两者间的距离，也就仅仅只有两个红绿灯那么远。

……

抵达餐厅以后，唐远从劳斯莱斯库里南里面走了下来。

“熊凯、袁猛，你们将车子停好以后，进来找我。”

唐远向着两人吩咐了声，便率先走进了餐厅里。

袁猛和熊凯闻言，倒是没多想什么，将劳斯莱斯库里南停进餐厅车位后，便按照唐远的吩咐，紧随其后走进了餐厅里面。

唐远坐在窗边的位置，待两人赶到时，唐远正在跟餐厅的服务人员点菜。

“家烧大黄鱼来一份，桂花糖醋小排来一份，糟骨头整蟹膏来一份，葱香黑毛猪手来一份。”

“嗯……”

“你们家主打菜系是甬菜是吧？”

“那就再来一份锅烧河鳗和两份蟹粉小笼包吧。”

“就这些，让后厨快点，饿坏了。”

唐远点菜速度飞快，他根本就不看价格，完全就是凭喜好点菜，而且言语间很有礼貌，完全没有因为这里是高档餐厅，就摆出一副盛气凌人的上帝姿态。

“好的，先生。”

餐厅服务人员微微躬身，随即快步离开了桌前。

“傻站着干什么呢？”

“来，都坐下，陪我吃点。”

唐远点完单以后，看着旁边站得好似两尊门神一般的熊凯和袁猛，不禁有些哭笑不得，随即指了指他面前的座位，向着两人吩咐道。

原本看起来威猛霸气的两人，听完唐远吩咐后，顿时变得扭捏了起来，袁猛低声说道：“唐董，这不太妥当吧……”

“是啊。”

“唐董，我们怎么能和您同桌共餐呢。”

“这事要是让萧总知道了，我们可就吃不了兜着走了。”

熊凯挠了挠头，瓮声瓮气地附和着说道。

“萧总那面你们不用怕，如果萧总追问起来，你就让她来找我，我给你们解释。”唐远笑了笑：“今天破例，主要是我有点事情想要跟你们说。”

“这……”

熊凯和袁猛闻言，彼此对视一眼，稍稍迟疑了下，随即还是按照唐远的意思，两人坐到了唐远面前的位置上。

唐远看到两人坐下了，他拿着热毛巾，一边擦拭着双手，一边随口向着两人说道：“这家餐厅主打甬菜，你们知道甬菜是什么菜系吗？”

“唐董，甬菜应该就是宁波菜吧？”

“貌似是八大菜系里面，浙菜的四个附属菜系之一。”

熊凯表情有些茫然，袁猛稍稍思索一番后，试探地回答道。

“没错。”

“甬菜就是宁波菜。”

“差点忘记了，你家就是江浙的，咱们算是半个老乡啊。”

唐远笑着应道，语气很是随和。

袁猛微微颔首，那张向来不苟言笑的脸上，此刻也是不由得露出了些许笑意。

“所谓靠山吃山、靠海吃海，这宁波自古以来就位于沿海一带，所以这甬菜最擅长的领域就是烹制海鲜，以蒸、烤、炖等技法为主，以咸、鲜、臭闻名，讲究鲜嫩软滑、原汁原味、鲜咸合一。”

“我小时候在宁波吃过一次正宗的甬菜，那当真是回味无穷，那种鲜味恨不得将舌头都鲜掉了，不知道这家餐厅水平如何，等下咱们好好品尝一下。”

唐远再度开口说道，那好似聊家常般的语气，让原本有些拘谨的两人，身体渐渐放松了下来。

“可能是食材的问题。”

“十几年前，很多餐厅的食材都是野生的海鱼，而现在很多餐厅的食材都变成了养殖的海鱼，两者看似没差什么，实际上却是千差万别。”

袁猛主动回应道，这是自他跟在唐远身边以来，算是说话说得最多的一次了。

借着这个话题，唐远和袁猛两人的交流渐渐多了起来。

随着第一道菜品被端呈上桌，其他菜品很快也被端呈了上来。

作为今年入选了黑珍珠餐厅名单的餐厅，这家餐厅的甬菜做得还算地道，虽然谈不上有多么的惊艳，但基本掌握了甬菜的精髓，算是宽慰了下唐远的五脏庙。

吃到差不多七分饱，唐远进食的速度逐渐放缓了下来，他拿起纸巾擦了擦嘴，依旧如刚刚唠家常般的语气，向着袁猛询问道：“我看你资料显示，你已经结婚了，还有一个两岁的女儿，你现在和妻女是异地吗？”

袁猛听到唐远提起自己的妻女，那张素来不苟言